Saat musim berganti, rasa yang kita dambakan pun ikut berubah. Dan musim ini, ada satu hidangan yang menggemparkan dunia kuliner – Menuqq. Hidangan lezat ini merupakan perpaduan rasa dan tekstur yang akan membuat lidah Anda ketagihan.

Menuqq merupakan masakan yang berasal dari kawasan Mediterania, tepatnya dari negara Lebanon dan Suriah. Ini adalah hidangan yang terbuat dari bahan dasar hummus krim, di atasnya diberi campuran gurih terong panggang, tomat, bawang bombay, dan taburan rempah segar. Hidangan ini kemudian ditaburi saus tahini yang tajam dan disajikan dengan roti pita hangat untuk dicelupkan.

Yang membedakan Menuqq dari hidangan lainnya adalah keseimbangan sempurna antara rasa dan tekstur. Hummus yang kental memberikan dasar yang halus dan lembut untuk sayuran panggang yang gurih, sementara saus tahini menambahkan rasa tajam yang menyatukan semuanya. Roti pita hangat adalah sarana sempurna untuk menyendok semua bahan lezat, membuat setiap gigitan memberikan ledakan rasa di mulut Anda.

Menuqq tidak hanya lezat, tetapi juga sangat bergizi. Hidangan ini kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan dari sayuran segar dan rempah-rempah. Buncis dalam hummus menyediakan sumber protein dan serat yang baik, menjadikannya makanan yang mengenyangkan dan mengenyangkan.

Menuqq juga merupakan hidangan serbaguna yang dapat disesuaikan dengan selera Anda. Anda bisa menambahkan topping berbeda seperti ayam panggang, domba, atau falafel untuk menjadikannya makanan yang lebih mengenyangkan. Anda juga bisa menyesuaikan bumbu dan rempah-rempahnya agar terasa ringan atau pedas sesuai keinginan Anda.

Baik Anda seorang pecinta kuliner berpengalaman atau sekadar ingin mencoba sesuatu yang baru, Menuqq adalah hidangan yang wajib Anda coba musim ini. Rasa dan teksturnya yang unik akan menggoda selera Anda dan membuat Anda ketagihan. Jadi mengapa tidak pergi ke restoran Mediterania terdekat dan mencoba Menuqq? Anda tidak akan kecewa!